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日本超微抹茶粉制作技术

发布时间:2021-05-26 点击量:988

日本超微抹茶粉制作技术

.一种超微抹茶粉的制备方法,其特征在于,该方法包括如下步骤:(1)茶叶杀青处理:新鲜茶叶行间歇性真空混合杀青处理,得杀青茶叶备用;(2)茶叶冷冻处理:将杀青的茶叶置于液氮环境下行阶段真空冷冻处理,再将其粗粉碎至40词60目,得冷冻茶叶备用;(3)茶叶干燥处理:将冷冻茶叶行升华干燥联合真空干燥处理,得干燥茶叶备用;(4)茶叶微米级粉碎处理:干燥后的茶叶以气流超微粉碎机行深度粉碎,至平均粒径<25&尘耻;尘,即得一种超微抹茶粉。

食品研磨机。它结构紧凑,便携,在任何地方都非常出色。使用金属磨机,按照与石材磨机相同的原理,将干燥的原料压碎。通过使用调节手柄改变上下砂浆之间的间隙,可以轻松调节粒径。抑制发热量的上下砂浆水冷型可防止变质。

加工原料的示例:茶,桑,、大麦叶,大米,咖啡豆,大豆,绿豆,红豆,荞麦,熊竹草,姜,香菇,玉米,山葵茎,芦笋茎,莲谤辞辞迟,柠檬草,薄荷,橘皮,木片,虾,海带,干豆,海藻等。

*对于包含大量油和糖的原材料,可能无法粉碎。

 

规格

尺寸

主体:宽度212mm /深度377mm /高度573mm(包括进料滚刀)|供水箱:宽度185mm /深度280mm /高度295mm(容量10L)

电源

100伏

力量

主体:200W供水泵:15W / 50Hz 18W / 60Hz散热风扇:11W / 50Hz 13W / 60Hz

重量

40办驳(包括水箱)

处理对象

茶,米,大豆,荞麦,小米,小鱼等

处理能力

1-2kg / h(取决于加工目标)

冷却方式

水冷型(上下砂浆)